INGREDIENTES

• 1 pacote de massa para pastel pequeno
• 1 gema
• 1 lata de leite condensado
• 100 g de coco ralado 

MODO DE PREPARO

• Acomode cada disco de pastel no fundo e nas laterais de uma forminha de empada que não precisa ser untada. Aperte bem para retirar todo o ar.

• Misture os demais ingredientes e encha as massinhas até em cima (aproximadamente 12 unidades).

• Leve ao forno pré-aquecido, temperatura média / baixa até dourar, desenforme e sirva quente ou frio.

Dica: faça salgada: basta assar a massa de pastel sem recheio, dentro da forminha e depois recheie com a mistura de queijo, presunto, pepino, azeitonas (picadas) e maionese.