INGREDIENTES

• 1 pacote de massa cozida (500 g)
• 2 xícaras de coração de frango cozido em água temperada e cortado em rodelinhas (sem gordura)
• 1 copo de molho de tomate
• 1 colherinha de sálvia
• Tempero completo
• 1 xícara de cebola cortada em cubinhos de 1 cm
• 1 xícara de pimentão cortado em cubinhos de 1 cm
• 4 colheres de sopa de óleo
• 1 colherinha de alho

Complemento:
• Queijo parmesão ralado
• 2 ovos cozidos e picados
• Catupiry

MODO DE PREPARO

• Esquente o óleo e frite a cebola, junte alho, pimentão, coração e todos os temperos.

• Quando levantar a fervura, adicione o molho de tomate e ferva mais. Misture o molho na massa, polvilhe ovos cozidos e picados e sirva com queijo parmesão e catupiry.